岳西水畈村：手工制面扬清香

10月11日，岳西县菖蒲镇水畈村储屋组村民储李送家院子里，手工制面在阳光照射下，犹如瀑布一般。

储李送夫妇手工制面有30多年历史。挂面以面粉为原料，有和面、开条、上筷、拉扯、晾晒等数十几道主要工序，其中炒粉这道工序最为讲究，这也是其手工制面的绝妙所在。因手工制面工艺独特，成品色泽偏黄，散发自然清香，受到众多前来体验乡村游的游客青睐。(王节晴)