巴旦木是一种好吃的坚果，它素来就有“干果之王”、“西域珍品”的美誉，营养丰富，养生保健功能强大，对人体健康有着诸多好处，一起来了解一下吧。
巴旦木的作用与功效
1.健脑益智
巴旦木的果仁里面的磷脂含量较高，这种物质能为人体脑部组织补充营养，增加脑部细胞的活力，提高人体大脑机能，促进智力发育，增强记忆力，有健脑益智的功效。
2.保护肌肤
巴旦木里面含有较为丰富的维生素E和类黄酮等物质，这些物质的抗氧化能力较强，能减少人体细胞被自由基的伤害，能预防紫外线对于人体肌肤的伤害，保护肌肤。
3.保护心脏
巴旦木富含对人体有益的不饱和脂肪酸，对清理人体内的胆固醇，降低人体内胆固醇浓度，净化血液，防止高血脂，有利于降低心血管疾病的发病率，保护心脏健康。
