秋冬季节，不仅是天干物燥，人也特别容易肺燥干咳，而生地麦冬粥这道由大米、生地、麦冬一起组成的养生粥就能很好的缓解这种不适，除此之外，它还有哪些作用与功效呢？它又是怎么做的呢？
生地麦冬粥的作用与功效
1.养阴润燥
生地和麦冬药性微寒，但质地温润，能养阴生津，润肺止咳，对于秋冬季节因气候干燥而肺燥、肺热、咳嗽、痰多等症状都有很好的缓解作用。
2.养心安神
生地与麦冬在中药中入心经，能除心热，有安神助眠的功效，有助于缓解和治疗心阴虚有热、失眠多梦、心悸怔仲、失眠等症状。
生地麦冬粥的做法
将准备好的生地黄、麦冬洗干净，切成碎片，把二者一起装进已经消毒好的纱布袋当中，然后把纱布袋放进锅里面，倒入纯净水，开火煮一个小时，然后把纱布袋取出来，只要熬煮好生地和麦冬的汁水。再淘洗干净大米，把洗净的大米放进刚刚的锅里面，煮半个小时，熬成粥。这样一道美味又养生的生地麦冬粥就做好了。
