草莓鲜甜多汁，色泽红润，十分讨人喜欢，在它大量上市之时，很多人都会区购买新鲜的草莓来食用。下面就为大家介绍草莓对人体的功效，让大家进一步了解草莓。
1.美容
每100g草莓中含有100mg左右的维生素C，其含有的维生素C含量高于葡萄、苹果10倍左右，你有被震惊到吗？维生素C能够将细胞间的紧张和松弛状态有效消除，促进脑细胞结构更具坚韧，从而使皮肤富有弹性，达到美容功效。
2.抗癌
草莓含有较多的鞣酸，这种物质能够有效抑制和吸收我们身体内的致癌化学物质，且能抑制癌细胞增殖生长，所以经常食用草莓具有良好的抗癌作用。
3.促进生长发育
草莓含有丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、氨基酸等多种营养素，对人体的生长发育具有十分重要的意义，对小孩及老人特别有利。
