很多人都很喜欢吃羊肉，特别是冬天一到很多人就开始用火锅涮羊肉了。羊肉我们比较常吃，但是羊肝却很少见，只有在吃烤全羊或者是吃烧烤的时候才能见到羊肝。虽然羊肉对我们人体的营养价值很高，可羊肝却对我们人体有着很多的坏处。
1、危害肝脏健康
很多人都不知道，其实羊肝是羊身体内最重要的解毒器官，所以羊肝上面肯定会有一些药物的残留和有毒物质的毒素在羊肝里面，如果没有清洗干净羊肝，直接就吃了的话，那么就会让人体吸收到了大量的毒素，危害到了人体的肝脏健康。
2、诱发白血病
羊肝的内的毒素有很多，因为羊肝就是羊体内的最重要的排毒工具，这时候人体要是食用了一些没有清洗干净的羊肝之后，羊肝上面残留的一些有害物质就会被人体吸收掉，那样就会危害到人体的血液健康，很容易的就会让白血病高发，对人体造成了严重的伤害。
3、诱发动脉硬化
羊肝内含有大量的胆固醇，在进食羊肝之后，就会让人体吸收到了大量的胆固醇进入到人体内，这时候就会导致人体的血管老化僵化，还会让人体的血液粘稠增加，很容易的就导致血栓和动脉硬化以及高血脂的发病率。
