在日常生活中，我们经常把杏仁当做零食来吃，嘴馋的时候，来上一把，简直太美味了。我们在享受美味的同时，你有想过杏仁对我们身体的功效吗？快来了解一下吧。
1.抗癌
杏仁里面含大量的苦杏仁苷这种生物活性成分，在进入我们的血液之后能够消灭清除癌细胞，且不会影响健康细胞，故杏仁能够缓解晚期癌症病患者症状，延长寿命。
2.美容养颜
杏仁含有大量的脂肪油，能够明显软化衰老的的肌肤角质层细胞，滋润肌肤，并且还能抑菌、杀菌。而且杏仁在体内经过酶水解后形成的HCN对身体里的活性酪氨酸酶起到一定的抑制作用，进而有有效减少色素沉着、淡斑。
3.降低胆固醇
杏仁中含有非常多的多酚物质以及黄酮物质，这些成分不仅可以明显减少慢性疾病、心脏病等疾病发生率，还能明显降低我们身体血液的胆固醇水平。
