碧根果也叫长寿果，作为无公害的天然食材，碧根果不仅美味可口，其营养价值也特别高。很多人都喜欢把碧根果当做零食，偶尔吃一点，那么吃碧根果对人体会有什么好处？
1.治疗胆石症
碧根果含有一种叫丙酮酸的物质，这这种物质可以有效抑制非结合型胆红素、钙元素以及黏蛋白结合在一起，还可以有效将其分解与排出。因此，胆石症患者可以坚持使用碧根果，有助于疾病康复。
2、延缓衰老
碧根果里的维生素E含量极其丰富，维E的抗氧化功效极佳是公认的，能够有效减少自由基损害细胞，进而延缓衰老、预防白发长出，美白肌肤。
3.益智健脑
碧根果含有锰、锌等多种微量元素，这些成分对构成脑垂体有着重要影响。因此人们若是能够坚持使用碧根果，能够给脑部提供营养，起到益智健脑的作用。
