金桔是一种具有特别香味的生果，很多人都喜爱将金桔做成一些蜜饯，平常当零食来食用。而且对身体也有利，能够几止咳化痰、增强免疫力。那么你知道今日蜜饯是怎样制造的吗？
1.咱们先去市场上选购一些新鲜且没有破皮的金桔，买回来之后将它用清水冲刷洁净。接着为了使金桔愈参加味，能够用用一把小刀划两口在金桔的表皮上。
2.预备一个锅，参加适量冰糖，再参加适量的温水，接着开大火。等冰糖充沛溶解之后，将金桔悉数放进去，待水煮沸之后，再改为小火慢煮，此刻不要大力拌和金桔，只需悄悄摇晃即可。
大约煮30分钟后，参加适量盐，拌和之后即可关火。把熬好的金桔放入一个容器中，再用保鲜膜盖上一层，最终放入冰箱冷藏，想吃的时分就能够拿出来即可食用。
