猪耳朵是一种遭到人们的喜爱的甘旨食材。猪耳朵香脆可口，还可红烧、爆炒、酱卤、凉拌等多种烹饪方法，且养分丰厚，对人体的优点较多，备受欢迎。下面，就来介绍一下猪耳朵都有什么效果与成效。
1.美容养颜
猪耳朵里边包含有较多的胶质，能为人体皮肤弥补丢失的胶原蛋白，促进肌肤坚持水嫩光泽还赋有弹性，避免皱纹的发生，有抗衰老的效果。
2.健旺骨骼
在猪耳朵中含有一些软骨，这让我们吃起来Q脆弹牙、别具风味，其间也含有较多的钙质，有利于人体钙质的弥补，促进骨骼的健康发育，防备骨质疏松等缺钙症状的呈现。
3.补虚
猪耳朵味咸性平，归脾经、胃经，并且它里边的养分物质较多，对脾胃的滋养成效较强，气血虚损、体质较弱的人群很合适食用猪耳朵，补益身体、增强体质。
