伴随着大众旅游消费需求发生变化，消费者对于出游的安全性、体验度有了更高需求，高品质健康游迎来新机会。“旅游+”美食、文化、健康等主题游进一步兴起。随着场景消费、深度体验的需求愈加明显，酒类消费也在不断变化，探寻美酒故事成了部分消费者的向往，美酒之旅也应运而生。
VIP用户们在华都厂区合影
途牛联合白酒文化企业“中酿品致”举办的“北京红色酒旅”顺利举行，600余位资深白酒文化爱好者们作为本次活动的特邀VIP用户，一同追踪红色脚步，游览北京风景，感受皇家文化，尊享酱香老酒，深入华都酒厂，感受茅台帮扶企业的艰辛发展历程。途牛旅游网副总裁王树柏和广大酒的爱好者一起深入酒企。
VIP用户们在抗日战争博物馆合影
王树柏认为，“人们更加向往健康的生活方式，这一转变将带来旅游产业新机遇。应以此为发力点，推动高品质健康游，从差异化、定制化、小众化三大角度，为旅游行业新赋能，实现新发展。在‘旅游+’概念下，充分发挥旅游业的拉动力、融合力、催化力，为当地美食美景、历史文化、工业科技、卫生健康等打造多元素交流高地。”
用户参观华都酒窖，品尝30年陈酿老酒
本次酒旅线路探访的北京华都酒业，作为北方地区一家拥有酱香型白酒生产工艺的企业，其工艺嫡传茅台，最为关键的曲种和窖泥均来自茅台酒厂，在贵州茅台45年硬核帮扶下，酒厂始终坚守着最正统的茅台酿造工艺，并没有用机械化操作取代所有的酿酒程序：按照节气，端午采曲，重阳下沙，历经一年时间；用纯小麦制高温曲，用高粱作原料；整个酿酒过程经过投料、蒸煮、发酵、取酒等十六个程序，酿酒和酒的陈化要五年之久。
中酿品致邀请的资深白酒用户们非常关注酒文化的体验和酿酒工艺，这在本次行程里也得到了满足，大家在高温环境中依然兴致高昂地参观了古法酿造车间，并在酒窖中品尝了30年陈酿老酒和今年的新酒。
来自南京的用户孙先生表示，“这次参观华都酒厂，收获颇多，亲眼目睹了制酒工艺的复杂流程，这是中华千年文化的传承。每一滴佳丽酿都来之不易，每一口芳香，都是上好的粮食发酵。十分幸运能品尝到茅台季克良老先生30年前酿造的酱香老酒，入口浓郁柔和，老酒的调和，久经时间的陈酿，不愧是大师的杰作。在这里不但能品到好酒，还能如愿买到货真价值的陈酿老酒，真是不虚此行。”
