在中国的历史上，和珅是一个名声不太好的人，因为他是一位贪官。我们经常认为贪官就只会贪赃枉法，什么好事都不会做。其实这种理解是错误，因为像这种官员被称为昏官，而像和珅这样的贪官，不光是会贪污，而且很有头脑。知道该拿什么钱，不该拿什么钱，只有这样才能官运亨通，不至于被皇帝砍头。
尽管和珅贪赃枉法，但他还是有自己的底线的。这条底线就是，不动赈灾的钱，当国家遭遇灾害时，乾隆帝经常从国库中拿出大量银两来救济百姓。许多官员认为这笔赈灾的银两，是他们发财的大好机会，从而在其中大量的贪污这些钱，导致了真正的到达百姓手中的，并没有多少钱。
而和珅却是不会动这笔钱的，因为和珅非常了解乾隆帝的好恶，否则他也不会成为乾隆帝身边的大红人。因此，在这种时刻，和珅不仅不会贪赃枉法，而且还会亲自调查和帮助受灾的百姓来赢得皇帝的好感。但是，有一次和珅往赈灾的粥里放沙子！为什么老百姓不骂他，反而赞不绝口，这是为什么呢？
有一次，河北遭受了严重的干旱，旱情又长时间没有得到缓解，这导致出现了越来越多的灾民，但是即使是乾隆帝的赈灾款到了后，还是有许多灾民都吃不饱肚子。当和珅调查时，才发现原来是因为在灾民中混有很多富人，他们假装是灾民来领取救济粮。和珅为了解决这个问题，想了一个主意。第二天，当和珅给大家施粥时，他当着所有人的面，抓了一把沙子，把它放进了锅里。但是出乎意料的是，灾民们没有生气，反而叫好起来。对和珅是赞不绝口。
这是因为灾民们没有食物可吃，只要他们能吃到东西，饭里掺了些什么都无所谓。而混在灾民中的富人，可吃不惯这些。和珅也就是用这种方式，巧妙地把灾民和假装灾民的人分开，这样灾民就可以吃饱了。