一些在中国生活了很长时间的外国人总是调侃道：“在中国，只要我生病的时候，我的中国朋友总是叫我喝热水”，那么不少网友就有疑问了，为什么全世界只有中国人爱喝热水呢？其实英国人约200年前就说出了答案。
约200年前，在清朝乾隆年间，就有一个英国使者拜访中国就说出了关于中国人爱喝热水的答案，他写了一本书，书中的内容也就是介绍中国人的一些生活习惯，例如，书中讲到中国南方盛产茶叶，只要水源好，土壤合适的地方就有名茶的出现，在中国国内无论是官员还是一般的平民都有喝茶的习惯，他们都讲究，冲泡茶水必须要滚烫的热水最佳。
他还讲到，喝茶的情况在民间很普遍，在各类大中小城镇或者是乡镇集市都有茶馆，它们大多为私人自己经营，为城市，乡镇里面的手艺工人，过路的行人等提供喝水闲聊的地方，表面上他们谈天说地，实际上他们在里面雇佣工人，商谈生意等，在茶馆里，没有过多的约束，讲究的就是舒适，十几个铜钱就可以坐上一天。与其相似的还有一些热带国家，比如盛产茶叶的印度，在路边上也经常会有设有专为行人提供热茶的小摊，英国使臣还说，在夏季部分中国人用冰块来冰镇水果但那也是极少数的情况，中国人招待客人一般就是沏一壶茶水。
喝热茶早在中国古代就已经很普及了，每个地方都有喝热茶的习惯，这样也很清楚的解释了，为什么中国人喜欢喝热水，毕竟，茶总是要用热水冲泡的，网友看完表示，涨知识了。