粳米的功效与作用

2020-11-24 21:37:05 作者: 粳米的功效与

粳米也是一种很常见杂粮,跟我们常见的糙米差不多,但是粳米和糙米都是跟大米有一定的区别的。粳米最常见的做法就是煮粥,对人体有着很大的用处,常吃粳米的话还能给人体提供大量的营养需求。


1、滋补身体


粳米含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有大量人体需要的氨基酸,粳米之所以受到那么多人的喜爱,也是因为粳米的营养元素含量多,除了这些,粳米还有大量的微量元素钙磷和维生素b,这些物质在被人体吸收之后,能缓解身体的虚弱,起到明显的滋补作用。


2、预防胃病和便秘


粳米中还含有一层米糠,还有大量的粗纤维,这些物质在被人体吸收之后,不仅可以促进肠胃的蠕动,还能修复受损的胃黏膜,调节胃酸分泌。多吃粳米的话还可以加快人体内的大便生成和排出,预防胃病和肠燥便秘。


3、保护身体抗过敏能力


粳米中含有的营养成分能帮助人体的红细胞提供充足的补养,提高它们的生命力。粳米中还含有一些微量元素,能减少异体蛋白进入人体的血液中,让人体的抗过敏能力提高,对多种过敏性经都有很好的预防作用。