茶树菇又名油茶菇，其柄部较脆，香气浓郁厚重，吃起来味道鲜美，是人们喜欢的食用菌，也是很好的保健品。今天就给大家介绍茶树菇的功效与作用。
1.抗衰老
茶树菇中含有丰富的营养物质，这些物质有着很强的抗氧化性，对身体很有好处，能够消除人体内的自由基，从而起到抗衰老的功效。
2.防便秘
茶树菇的柄部含有丰富的膳食纤维，能够加快肠胃蠕动，有助于肠道毒素的排出，促进人体的新陈代谢，因此食用茶树菇可以预防便秘。
3.健脾养胃
茶树菇有一定的健脾作用，且对胃寒症状有一定的缓解作用，有暖胃的功效，胃寒患者可以适当的食用一些，并且对于脾胃虚弱，食欲不振，有一定的缓解作用。
4.增强免疫力
茶树菇中含有的丰富营养成分，其中蛋白质的含量很高，还有丰富的B族维生素，能够增强人体的免疫能力，有着免疫调节的功效。
