野生蕨菜有着山珍之王的称号，口感鲜嫩，味道清香，它能为人体补充营养也能预防疾病，人们食用以后有多种好处。你知道野生蕨菜有什么功效与作用吗？下面就给大家详细介绍一下。
1. 减肥瘦身
蕨菜中含有大量的纤维素，纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用以及对高能食物的摄入，也能减少对脂肪的吸收，有减肥作用。
2. 降低血压
蕨菜中含有钾元素等微量元素，可以参与维持神经和肌肉的正常功能，适当的补充钾元素可以稳定血压，预防高血压的复发，还具有降低血压的功效。
3. 杀菌消炎
蕨菜具有一定的清热解毒，杀菌消炎的作用，它其中的有效成分——蕨菜素可以在一定程度上抑制细菌，可以用于发热不退、湿疹、疮疡等症。
