很多人都很喜欢吃红薯，而且红薯在我们的日常生活中也是比较常见的，红薯对人体的营养价值也很高，不仅饱腹感强，红薯还含有丰富的纤维素。但是在食用红薯的时候，虽然营养价值高，可也还是不能忽略以下这些禁忌。
1、长黑斑的红薯不能吃
红薯的表面上如果长有了一些黑斑，那么就证明红薯以及被细菌污染，这样的红薯会含有大量对人体有害的番薯酮，这种物质是有毒性的。如果人们不小心食用了长黑斑的红薯，那么人体就会把这些有毒的成分吸收进了人体，这样就会危害到了体内的肝肾的健康，会让人体的肝肾功能减退。
2、不能空腹吃
红薯的含糖量很高，如果人们在空腹的状态下食用了含糖量高的红薯，很容易的就会让人体的胃部出现了烧灼感，还很容易的就出现了反胃吐酸和肠胃胀气等的多种不适应症状，特别是对于那些患有胃溃疡和胃炎的人群来说，在空腹的状态下食用红薯后，就会让不适的症状加重。
3、过量食用
红薯当中不仅包含了大量的糖类，还含有大量的氧化酶，如果人体大量的吸收了这些物质，会很容易的就在肠胃中产生了大量的二氧化碳，这时候人体不仅会长期有腹部胀痛的感觉，还会经常放屁，以及出现打嗝和恶心呕吐等的症状。
