蛋黄果这种水果在中国海南比较常见，蛋黄果的肉质很细腻，水分含量比较少，但是口感比较软绵，味道甘甜。蛋黄果的味道比较独特，而且营养很丰富，对人体有着很强的保健水果，今天我们就一起来了解一下蛋黄果对人体的功效吧。
1、补充氨基酸
蛋黄果含有多种有益的氨基酸营养物质，而且品种高达了二十中，其中有八种是人体无法自己合成的天然物质，当这些物质被人体吸收之后，能帮助人体起到很多的益处，其中提高身体素质就是一大好处。
2、开胃消食
蛋黄果当中包含了丰富的天然果酸和膳食纤维，当这些物质被人体吸收之后，能帮助人体促进胃酸以及其他消化液的分泌，还能促进肠胃的蠕动，加快人体内的食物的消化和吸收。平时食用一些蛋黄果的话，还能起到开胃消食和预防消化不良与食欲不振的症状。
3、食用禁忌
蛋黄果对于人体虽然有着多种好处，但是平时在食用的时候还是需要有一些禁忌存在，在生活中有哪些湿热体质和淤血体质的人群都是禁止食用蛋黄果的，而且蛋黄果的果核当中还包含有一种天然的毒性成分，所以果核也是进食用的。
