新鲜无花果经过晒干、风干或烘干而成的果干就是无花果干，不添加任何化学物质的天然无花果干甘甜、味香浓。那么我们吃无花果干，对身体有什么好处呢？
1.防癌
无花果干含有苯甲醛等一些抗肿瘤成分，其具有提高人体抵抗力、抗癌防癌的功效，因此人们经常吃无花果干，能够有效预防癌症产生。
2.利咽消肿
无花果干可以预防、治疗人体上呼吸道发生感染。当我们的咽喉存在肿痛、瘙痒时，可以用无花果干加入适量清水、冰糖煮水喝，能利咽消肿，让不适症状得到明显缓解。
3.防治心血管病
无花果干含有大量的水解酶和脂肪酶，这两种物质能够明显分解血脂，减少血脂，防治血管内有大量脂肪堆积，从而达到预防、辅助治疗冠心病、高血压等心血管疾病发生。
