在寒冷的冬天喝上一碗热乎乎的粥是一件幸福、享受的事情,大家都会做很多种类粥品,但是有了解过哪些是适合在冬季和呢?下面为大家简单介绍一下吧。
1.苹果粥
先煮粥,煮的有些粘稠后加入小块的苹果,煮熟后加糖再煮3分钟即可。苹果粥可以润肺、健胃、开胃等,适合力气不足、消化不良的时候食用。
2.胡萝卜粥
在煮粥的同时,把萝卜丝用姜蒜等炒好,在粥快熟的时候加入炒好的萝卜,煮沸即可。可以减轻皮肤干燥粗糙,适用便秘、肠胃不适的时候喝。
3.黑芝麻粥
要先把炒熟的黑芝麻研磨成粉,放一小勺和米一起煮粥,能起到滋养肝脏、通肠,适合肝肾不足、须发早白、病后体虚等人食用。
4.菊花粥
先把菊花洗净放锅中水煮5分钟,再加入大米煮粥,粘稠后加入糖调味。冬季的空气干燥,吃的热气容易上火,喝菊花粥能清肝火、明目、散热,适用心烦咽燥、眼睛肿痛等人喝。