银耳是珍贵滋补佳品,我国古代视其为“长生不老良药”;莲子则具有安神养心的作用。故银耳莲子汤备受人们追捧,你知道它对人体具有哪些益处吗?
银耳莲子汤的作用与功效
1.补血养颜
银耳莲子汤含有大量的铁元素,而铁元素是我们人体细胞色素、肌红蛋白、血红蛋白的重要组成成分,因此吃银耳莲子汤能够补血养血,让我们的面容更加有光泽,爱美的女性建议经常适量喝哦!
2.润肠通便
银耳莲子汤含有丰富的胶质,对我们的肠道具有较强的润滑效果,经常食用此汤有助于将体内的毒素排泄出去,治疗便秘疗效显著,因此便秘者可多吃银耳莲子汤。
3.抗肿瘤及辐射
银耳莲子汤中含有硒和多糖物质,能够提高人体抵抗肿瘤的免疫能力,使肿瘤患者对化疗、放疗的耐受力提高。并且还能提高巨噬细胞吞噬与体液免疫能力,有比较强大的抗辐射、骨髓造血作用。