茼蒿，一种带有独特香气的蔬菜，形似菊花的蔬菜，喜欢的人觉得它味道不错，香气十足，但也有接受不了它气味的人，接下来，就让我们一起来了解一下。
茼蒿的作用与功效
1.促进食欲
茼蒿中的挥发物质使得它给人一种独特的香味，这香味能刺激人体内口腔中唾液的分泌，引起人们的食欲。
2.安神健脑
茼蒿自带的独特香味，还没食用，便以让人有神清气爽的感觉。而且，茼蒿的维生素、胡萝卜素的含量丰富，就代表着它不仅仅只是在气味上让人有安神之感，食用之后也可心神安定，还有降低血压，补脑的作用。
3.止咳化痰
茼蒿含有大量的维生素A，维生素A对于咽喉部的治疗有所作用，能缓解咽喉部的炎症及降低呼吸道里面分泌物的黏稠度，便于止咳化痰。
4.消肿利尿
茼蒿中的多种氨基酸，以及含量较高的矿物质，有助于人体内水液代谢，消除缓解水肿状况，也便于排泄。
看到上面的介绍，大家能了解到茼蒿对人体有哪些作用与功效，那么，你想试试茼蒿这个香气飘飘的蔬菜吗？
