海带其实是一种水产植物，现在我们对于海带也越来越常见，属于一种家常食品了。海带的做法也有很多，可以凉拌也可以煮汤，甜的咸的都有。海带作为一种营养丰富的海产品，能为人体提高大量的营养物质，那么我们今天就来了解一下海带的营养价值和功效有哪些吧。
1、矿物质元素
海带的营养价值高是很多人都知道的，不仅有大量的碘元素，海油丰富的蛋白质。多吃一些海带被人体吸收到营养物质之后，可以为人体补充大量的蛋白质营养，还可以起到降低血脂血糖的效果。而且海带的热量不高，盐分也属于无机盐成分，多吃也不会发胖。
2、调节免疫力
海带当中已经包含了充足的营养价值，不仅可以促进血液凝毒，还可以在舒经活络的同时提高了人体的机体免疫力。海带对人体还起到了抗癌的功效，可以抑制和稳定体内癌细胞的爆发，所以对于那些体弱血虚的人来说，可以多吃一些海带来进行食补。
3、美容养颜
海带当中包含很强的抗氧化物质，比如我们人体所需的维生素e和多种有效的矿物质，这些物质被人体吸收之后，可以帮助人体缓解细胞氧化，加速细胞年轻化。
