丝绸之路是双向的，粟特人一方面把中国的丝绸、茶叶、陶瓷等物运往西域和欧洲，另一方面从异域送来许多“奇珍异宝”，为唐朝的繁荣做出贡献，粟特人向唐朝输入的商品，一共可以分为三类：
1.动物。粟特人从西域买来狮子、马匹、豹等动物，在唐朝可以卖出很好的价格。《唐会要》卷七二记载：
“康国马，是大宛马种，形容极大。武德中，康国献四千匹。今时官马，尤是其种。”
也就是说，在唐高祖李渊时期，粟特人送来的大宛马，作为唐朝的种马，培育了更多的唐朝战马。在冷兵器年代，战马是主要的战力，良好的种马，是战马繁衍的必要条件，粟特人送来的种马，为唐朝平定中原，打败突厥，奠定了战马基础。
另外，狮子也是经过粟特人之手传入中国的，在此后，狮子被誉为神兽，很多重要的宫殿和箭镞，都要有几尊石狮子来压阵。民间也开始盛行“舞狮”，可见，粟特人对中国传统文化的贡献。
2.植物。粟特人所在的康国，生产各种花果，粟特人利用朝贡或商贸，向唐朝进贡许多西域水果，像黄桃、葡萄等。还有一种特殊的染料，名叫青黛，也出自粟特。据《册府元龟》中记载：唐朝贞观十一年，唐太宗李世民就从粟特人那里尝到了进贡的黄桃，在开元年间，黄桃甚至成了宫廷中的珍品。
粟特人还给中国提供了一种特别出名的花朵，那就是郁金香，据《太平御览》记载：
郁金者，出罽宾国，国人种之。
郁金香本来出自波斯等地，通过粟特人的驼队，进入中国，被国人所喜欢。
3.矿物和食物
在矿物方面，《册府元龟》曾记载：
粟特米国国王遣使献黄铜、玛瑙。
在当时，包括彩盐、琉璃、玛瑙等物，都是粟特人在中亚搜集后，贩卖进入唐朝。
在食物方面，粟特人在唐朝最畅销的食物，便是葡萄酒和石蜜。西域盛产葡萄，用葡萄酿酒是粟特人的强项。唐诗《凉州词》中写道：
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
可见，在当时，葡萄酒和夜光杯是同样珍贵的。另外，石蜜是粟特人最珍贵的食物之一，常常作为贡品，献给唐朝宫廷。
同理：粟特人不仅仅把西域、中亚、欧洲的东西向唐朝输送，在唐朝丝绸之路向西发展的过程中，粟特人为了追逐利益，将大量的唐朝丝织品、茶叶和瓷器送往西域、中亚、欧洲，成为丝绸之路的重要参与者推动者。
四、总结
粟特人作为丝绸之路上的商业民族，他们把东方和西方的贸易做到了极致。对唐朝的发展，对开元盛世，对世界经济的发展，有很深远的影响，主要表现在以下几点：
第一，粟特人成了中西经济交流的桥梁。
粟特人擅长经商，语言能力极强，用整个种族顽强的生命力去和东西方做贸易，很多孩子从出生都没见过父亲，很多妇女刚成婚就面临离别，很多男子为了逐利，死在了异国他乡。从当时的格局来说，他们是在创造商业价值，从历史角度来说，粟特人对中西经济交流所起的作用，非常之大。
第二，粟特人促进唐朝和西域的文化交流。
唐朝的开元盛世，“盛”在经济，更“盛”在文化。开元、天宝年间，四海升平，唐玄宗骄奢，唐朝异域人非常多，唐朝和西域在服饰、饮食、舞蹈、诗歌、绘画、建筑、语言等领域交流频繁。粟特人在唐朝和西域之间往来频繁，对中西文化交流的推动，不容忽视。
第三，更多的粟特人，值得我们去尊重。
《长安十二时辰》中的粟特人曹破延，是个反派人物，他威胁到了长安数百万百姓的生命和财产安全，但并不能因为曹破延伪装成粟特人，就全面否定粟特人。在历史上，有更多的粟特人曾经给唐朝的繁盛添砖加瓦，为中国的丝绸之路贡献力量，这样的民族，值得我们去认识。在现在的“一带一路”中，有更多的“粟特人”，他们为世界的经济文化交流，做出更多的贡献，值得我们去尊重。
本文参考资料：马伯庸原著：《长安十二时辰》；《隋书·康国传》《新唐书·西域传》《唐六典》《唐诗大辞典》《唐会要》《册府元龟》《太平御览》等。
