葡萄酒是采用新鲜葡萄发酵而成的果酒,由于葡萄中糖分较高,且在酿造时很多时候会加入冰糖,因此葡萄酒稍微带点甜味,很多朋友都喜欢喝。那么你知道葡萄酒对人体有哪些功效吗?
葡萄酒的作用与功效
1.杀菌
葡萄酒具有杀菌、抑菌物质,杀菌、抗病毒能力较强,这一点在很早以前就被人熟知。若是感冒了,我们可以将葡萄酒加入一个鸡蛋,加热一下充分搅拌,待温凉后再喝,对流感病毒有很好的抵御作用。
2.滋补
葡萄酒含有矿物质、维生素、氨基酸及糖分,这些物质都是人体不可或缺的,而且葡萄酒蕴含的这些物质能被人体直接吸收。此外,其还含有酚类物质,可使人体避免因代谢引发的反应性氧造成的伤害,故常适量饮用葡萄酒,有延年益寿、延缓衰老的作用。
3.助消化
葡萄酒中含有单宁,这种物质能使胃液增多,提高肠道肌肉纤维收缩力,调节肠胃功能,帮助消化,预防便秘,辅助治疗结肠炎。