说到曾国藩，大家都很熟悉了。他号称“曾剃头”，率领湘军平定了太平天国，名列晚晴四大名臣之一，可以说声名赫赫。
据说，曾国藩小时候天赋不高，所以读书只能靠死记硬背。有一天，小曾国藩在背一篇文章，有一段死活就是背不下来，于是只能一遍遍的读一遍遍的背，一直到大半夜了，小曾国藩还是背不下来。这可急坏了躲在他头顶房梁上的小偷，躲在房梁上大半夜，是又累又饿，只等着小曾国藩背完书去睡觉好偷点东西。可是左等右等，天都要亮了，这小笨孩子还是背不下来，小偷气坏了，从梁上跳下来，骂了曾国藩一顿，把他背不下来的文章背诵了一遍，然后扬长而去。
虽然曾国藩的天赋不高，但是他还是靠着努力，考上了进士，并在十年里七次升迁，连上十级，堪称晚晴官场的奇迹人物。
我们对湖南人的印象总少不了吃辣，身为湖南人的曾国藩也不例外，他嗜辣到何种程度呢？
《清稗类钞》记载：曾国藩任两江总督的时候，有一个下属想探听曾国藩的口味，以便投其所好，便私底下贿赂曾国藩的厨师探听消息，厨师说：我们厨房什么都有，曾大人并无忌口，上菜的时候由我来把关就行了。下属回去之后，给曾国藩送来了一盅燕窝，并让厨师先过目。厨师拿出一罐东西向燕窝乱撒，下属急问。厨师说：这是辣椒粉，每天大人吃饭前多加一点，那就可以等着领赏了。后来果然就收到了一笔赏赐。
曾国藩的奇葩燕窝吃法可以说百年来仅此一个了，如果您也想享受一下朝廷一品大员的曾氏吃法，可以打开一瓶即食燕窝产品，然后倒到碗中，接着撒入大量的辣椒粉，不过味道怎么样，可能只有一百多年前的曾国藩和你知道了。