2020-09-03 19:01:19 作者： 把嘴给我闭上
发酵后的白豆腐，下锅炸出金黄酥脆的外壳，再加入炒香的芹菜和红辣椒，不用靠近就能闻到香臭交织的独特气味。姜北六绝之一的歌乐山辣子鸡，饭爷一个人吃了半盘！鸡肉先炸后炒，放凉后依然保持软嫩的肉感。红辣椒辣味十足，融入藤椒的麻，细品还有鲜甜的味道，多种滋味浓缩在一块鸡肉里，真是绝了！
吃串必备的大拌菜，也是姜北的特色菜。白菜、黄瓜、粉丝、豆腐皮、紫甘蓝、花生碎，满满当当，甜中带酸，清爽可口。青岛人常吃的家常菜和下酒菜。高温大火锁住蛤蜊的鲜美汁水，就冲这盘还能再多撸两串肉！
与青啤联名的崂山店，自带网红特质，青啤绿与酷炫灯光交相辉映，成为新晋撸串喝酒消遣宝藏地。几十种精酿啤酒、扎啤，你不一定见过也不一定喝过。烤串配啤酒，越喝越有！现场驻唱引爆全场，越夜越嗨，从此下班后又多了一个好去处！
