在唐代的书法大家中，欧阳询可以被概括为三个“第一人”的角色：
第一、完成南北书法统一第一人。
南北朝的书法，南朝重尺牍，北朝重碑版，整体上处于分裂状态。欧阳询本是南朝人，他却能尽取北朝碑版之长，熔北碑南帖于一炉，在唐代书坛首次宣告了南北书法的统一。第二，唐楷创体第一人。
唐楷是唐书最大的荣耀之一，欧阳询的欧体楷书是这份荣耀的光辉起点。第三，“唐人尚法”形象代言第一人。
在唐代书坛，欧阳询最早扛起了“将法度进行到底”的大旗，这一举奠定了“唐人尚法”的形象。当后人争论“唐人尚法”的是非功过时，第一个被拿来做正面或反面例证的总是欧阳询。
欧书棱角分明，锋芒外露。这里暗含了欧阳询的个性。对于典型的欧书风貌，张怀瓘《书断》打了这样一个形象的比方：森森焉若武库矛戟。
欧阳询的书法气象森然，寒光凛凛，就好像兵器库中整齐排放的一列列长矛大戟，以欧体行书《卜商帖》为例来看，这种锋芒锐利的露锋用笔的风采，真称得上是“铁画银钩”。
欧阳询奉诏书写《九成宫醴泉铭》时，在如何选取合适的书写风格方面动了一番脑筋。魏征撰写的这篇文章，“醴泉”是关键词，文中记载唐太宗发现泉水水源之前，俯察土地，就已经“微觉有润”，即略微发觉地有湿润之感；当讲到此水上善之德的时候，魏征将其升华到了“润生万物”的高度；在后文中，他又用“流谦润下”一语来概括水德，说醴泉由高向下而流，好似谦谦君子，润泽下方。欧阳询设计的《九成宫醴泉铭》的书写风格，就紧紧扣住一个“润”字，写出了一种珠圆玉润的感觉，这是此碑区别于其他欧书碑刻、风格独特的地方。
《九成宫醴泉铭》在风格上属于非典型性欧体楷书，但是后人学习欧体楷书，首选的范本却十之八九都是此碑法帖，为什么呢？因为欧体楷书最大的亮点就是间架结构的精工完美，在这个方面，《九成宫醴泉铭》的典型性是其他任何欧书碑刻都无可比拟的。
由欧阳询引领的“唐人尚法”的书法理念，其优势和弱点都非常明显。先讲优势的一面，相较于以“二王”为代表的晋人书法，唐人对于楷书内部规律性的认识有了进一步深化。这极大地强化了楷书书写的规范性，使普通的学书者学习唐楷，有定法可依，易于入门成体。因此，相对于晋人楷书，唐楷在对后世的影响力方面遥遥领先。